熱重分析是指在程序控制溫度下測量待測樣品的質(zhì)量與溫度變化關(guān)系的一種熱分析技術(shù),用來研究材料的熱穩(wěn)定性和組份。熱重分析在研發(fā)和質(zhì)量控制方面都是比較常用的檢測手段,在實際的材料分析中經(jīng)常與其他分析方法連用,進行綜合熱分析,全面準(zhǔn)確分析材料。
1964年,梅特勒上市了商品化的高溫TGA/DTA同步熱分析儀,可以稱的上熱重分析行業(yè)。而現(xiàn)在SMQ食品檢測所理化實驗室擁有梅特勒最新型號的高溫?zé)嶂丶巴椒治鰞xTGA/DSC2,這款儀器通過測量樣品在加熱、冷卻或恒溫過程中的重量變化,來表征材料的組分信息,在控溫系統(tǒng)、量熱系統(tǒng),天平稱重系統(tǒng)等方面具有非常的技術(shù),為材料的表征及質(zhì)量控制提供了可信賴的技術(shù)保障。該儀器采用的微量和超微量天平應(yīng)用了實驗室稱重解決方案的最新的技術(shù)。由于在小樣品量和大樣品量之間切換時,不需要手工調(diào)整稱重范圍,所以多種類型的樣品可以連續(xù)測量,無需用戶干預(yù),因而節(jié)省了時間、提高了生產(chǎn)率。熱重分析儀的核心是天平單元,TGA/DSC2熱重分析儀采用梅特勒-托利多微量或超微量天平,并采用單盤SDTA傳感器,可同時測量熱流(模擬計算得到),這樣可用金屬標(biāo)樣的熔點來精確校準(zhǔn)儀器。TGA/DSC2熱重分析儀可選配自動進樣器、真空泵、MS質(zhì)譜儀聯(lián)用、FTIR紅外儀聯(lián)用、MS/FTIR聯(lián)用、濕度分析儀聯(lián)用,擴展了其強大的功能。由于采用模塊化設(shè)計,高溫?zé)嶂胤治鰞xTGA/DSC2是理想的人工或自動操作儀器,可應(yīng)用于從生產(chǎn)和質(zhì)保到研發(fā)的廣泛用途。
熱重法的重要特點是定量性強,能準(zhǔn)確地測量物質(zhì)的質(zhì)量變化及變化的速率,可以說,只要物質(zhì)受熱時發(fā)生重量的變化,就可以用熱重法來研究其變化過程。熱重法所測的性質(zhì)包括腐蝕、高溫分解、吸附/解吸附、溶劑的損耗、氧化/還原反應(yīng)、水合/脫水、分解、黑煙末等,目前廣泛應(yīng)用于塑料、橡膠、涂料、藥品、催化劑、無機材料、金屬材料與復(fù)合材料等各領(lǐng)域的研究開發(fā)、工藝優(yōu)化與質(zhì)量監(jiān)控。例如使樣品處于程序控制的溫度下,觀察樣品的質(zhì)量隨溫度或時間的函數(shù)。廣泛應(yīng)用于塑料、橡膠、涂料、藥品、催化劑、無機材料、金屬材料與復(fù)合材料等各領(lǐng)域的研究開發(fā)、工藝優(yōu)化與質(zhì)量監(jiān)控。
SMQ食品檢測所已開展食品包裝材料中熱重指標(biāo)的檢測。